吸水性
有强烈的腐蚀性,有
吸水性(所以NaOH敞口放置,质量会增加),可用作
干燥剂,但是,不能干燥
二氧化硫、二氧化碳、
二氧化氮和
氯化氢等酸性气体,因为可以和CO2等发生反应从而变质。(会与酸性气体发生反应。)且在空气中易
潮解而液化(因吸水而溶解的现象,属于物理变化);溶于水,同时放出大量热。能使酚酞变红,使
紫色石蕊试液变蓝,属于强碱。腐蚀铝性物质,不腐蚀塑料。只需放在空气中数分钟,就会吸收
水分,成为液态
毒药。其熔点为318.4℃。除溶于水之外,氢氧化钠还易溶于乙醇、甘油;但不溶于
乙醚、
丙酮、液氨。
强碱性
其液体是一种无色,有涩味和滑腻感的液体。氢氧化钠在空气中可与二氧化碳反应而变质。反应的
化学方程式为:
2NaOH + CO2==== Na2CO3 + H2O
钠(Na)与水反应(与水反应时,应用
烧杯并在烧杯上加盖玻璃片,反应时钠块浮在水面上,熔成球状,游于水面,有“嘶嘶”的响声,并有生成物飞溅),生成强碱性NaOH溶液,并放出
氢气。
固体NaOH中OH以O-H
共价键结合,Na+与OH-以强
离子键结合,溶于水其解离度近乎100%,故其水溶液呈强碱性,可使无色的
酚酞试液变成红色,或使PH试纸、紫色
石蕊溶液等变蓝。
物化性质
纯品为无色透明晶体,相对密度2.130。熔点318.4℃。沸点1390℃。市售烧碱有固态和液态两种:纯固体烧碱呈白色,有块装、片状、棒状、粒状,质脆;纯液体烧碱为无色透明液体。固体烧碱有很强的吸湿性。易溶于水,溶解时放热,水溶液呈碱性,有滑腻感;溶于乙醇和甘油;不溶于丙酮、乙醚。腐蚀性极强,对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢;与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应;与酸类起中和作用而生成盐和水。