中温淀粉酶价格:1.00元/1 最小起订量:1 1 供货总量:1 1 发货期限:自买家付款之日起3天内发货 有效期至:长期有效
中温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌经深层发酵、提取等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1,4葡萄糖苷键,产生短链的糊精和寡聚糖,从而使得胶状淀粉糊的粘度迅速下降,即“液化”作用,故又称液化酶。该酶已被广泛应用于啤酒、酒精、味精、淀粉糖、饲料、纺织、印染等行业。本文引用地址:http://www.worldmetal.cn/sell/show-1002565-1.html
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