汇丰园100型豆腐机价格:8600.00元/台 最小起订量:1 台 供货总量:1000 台 发货期限:自买家付款之日起1天内发货 有效期至:长期有效
豆腐,是我们中国人饭桌上永远不可失去的食物,这与豆腐的营养价值和食用功效是分不开的:
· 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
· 制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
· 豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
· 豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。
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