南京汤包机、无锡汤包机

包子机价格：0.00元/台 最小起订量：1 台 供货总量：100 台 发货期限：自买家付款之日起3天内发货 有效期至：长期有效

灌汤包是一种什么产的食品呢？顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。这又是何故？其实只是一层窗户纸，不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的，不然，这汤本已在馅里面，只不过是在包之前把肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开而不漏。灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，这全看大师傅的手艺了。地道的灌汤包为清真食品，一般为牛、羊肉馅。京城的灌汤包虽然仍为贾家所开，但也许为了适合更多人的口味，又增加了三鲜馅、素馅等品种，味道自然不及牛、羊肉来的地道。包子上来以后，要蘸着佐料吃。佐料为店里特别加工过的醋加辣椒末，另备小盘糖蒜与香菜(北京店则未见准备)。包子热腾腾的，但千万不能迫不及待地去吃，万一您一不留神，一口下去，包子里的热油汤不是烫着了您的嫩舌头，就是溅您个满脸花

XZ-63型全自动包子机

全自动包子机（包子设备、包子机价格）   

产品参数：

型号： XZ-63全自动包子机

规格： 20-100g/只

电源： 220V / 380V 

重量： 330kg

产量：  1800只/h

整机功率： 2.6KW

外形尺寸： 1500*650*1680mm

性能特点:

1、自动包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。

2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例15克-100克，随意可调，一人、两人均可操作。

6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。

7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。

8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。

9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。

11、免费提供上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。

1. 我厂是有着多年历史的老厂，是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。

2.我厂现被评为AAA级企业

3、我厂自主品牌被评为”“政府采购重点推荐产品

4.我厂自主品牌被评为”ISO9001:2008国际质量体系认证。

5.产品保修一年，终生维护

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因为专业，所以品质超群

因为品质，所以销量第一

辣味灌汤包的详细制作方法

 做法：先把肉馅放在器具里面，接着加入所有的原料，按一个方向均匀搅拌，直至肉馅有弹性、不渗水为止，然后把馅放入冰柜里冷藏几个小时，让原料入味；再把洗净的辣椒单独剁碎，和肉馅均匀搅拌。等做包子时直接把馅从冰箱里拿出来使用就可以，再配上范征包子专有的发面，辣味灌汤包就做出来了！

市场：辣味灌汤包，为爱吃辣的朋友开发，受欢迎程度很高，一年四季都热卖，深受百姓喜爱，卖包子收益稳定。据调查，辣味灌汤包有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内包子行业中最受老百姓喜爱的品种之一！但是，辣味灌汤包只能卖给吃辣的朋友，所以韭菜灌汤包和其他品种的包子搭配会更好！

原料：肉馅、酱油、葱、姜、包子调料、盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、香油、水。“鲜肉灌汤包

口味：刚蒸熟的鲜肉灌汤包，闻上去是香气扑鼻，让人食欲大开！咬开后肉馅抱团，周围有鲜汤，加上面是有劲道的，十分有劲道，吃起来口感特别好。具有选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、香而不腻的特点。

猪肉灌汤包的详细制作方法

做法：先把肉馅放在器具里面，接着加入所有的原料，按一个方向均匀搅拌，直至肉馅有弹性、不渗水为止，然后把馅放入冰柜里冷藏几个小时，让原料入味，等做包子时直接把馅从冰箱里拿出来使用就可以，当然要配上蒸包子专有的发面，因为面很有劲道，所包子以蒸熟后，汤汁充盈，故名”。

市场：猪肉灌汤包，是包子的上品，受欢迎程度极高，一年四季都热卖，单凭此包子就可以开店，深受百姓喜爱，卖包子收益稳定。据调查，猪肉灌汤包有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内包子行业中最受老百姓喜爱的品种之一！

选机器要找合格的厂家

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