瓜子微波杀菌设备价格:0.00元/ 发货期限:自买家付款之日起3天内发货 有效期至:长期有效
瓜子微波杀菌设备在农产品深加工中适用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、红豆、黑豆、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫;枣片、枣干的烘干、杀菌;山野菜干燥、杀菌;辣椒制品、花朵的干燥、杀菌;脱水蔬菜的烘干、杀菌;食用菌干燥、杀虫。
微波杀菌设备对于豆类的脱腥,以及产品内部虫卵杀灭,有良好的效果。
微波杀菌设备对于鲜花、青叶类产品有良好的杀青效果,可最大程度的保持原有的色泽及营养成分。
干燥、杀菌、杀青特点:
1、加热、烘干、杀菌快速均匀;
2、低温杀菌,杀菌彻底,能达到商业无菌;
3、烘干、杀菌、杀虫一机多用,节能高效,比远红外设备节电30%以上;
4、安全卫生,无污染;操作灵活方便,易于控制,占地面积小。微波五谷杂粮烘烤设备(五谷杂粮烘烤机)主要用于:大麦、小麦、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁,杏仁,核桃仁,腰果,葵花仔等干果的快速烘烤。
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。
微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。
微波杀青烘干:是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射后快速的升温从而在最短的时间内抑制特殊成分的变化。内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,产品质量好;急速脱水可极大程度的保持叶绿素变化少,以及控制营养成分的流失。色泽绿翠而耐藏,香气损失少,干燥均匀。
本机为瓜子的烘干机械,结构简单、牢固、透气性好、干燥性能良好,适宜各种瓜子(白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁)等多种食品烘干,烘干速度快,品质佳。
微波干燥的特点:
1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。
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