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自动小型凉皮机哪里有卖,高效节能小型凉皮机

自动小型凉皮机哪里有卖,高效节能小型凉皮机图片
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产品: 自动小型凉皮机哪里有卖,高效节能小型凉皮机 
型号: 全自动300型凉皮机 
规格: 功率:电机1.5-0.4加热1.2*8=9.6kw  
品牌: 多麦 
价格: 1.00元/台 
标签: 小型凉皮机,自动凉皮机,
更新日期: 2015-05-11  
联系方式

全自动凉皮机价格:1.00元/台 最小起订量:1 台 供货总量:100 台 发货期限:自买家付款之日起3天内发货 有效期至:长期有效

 自动小型凉皮机哪里有卖,高效节能小型凉皮机
              自动小型凉皮机哪里有卖,高效节能小型凉皮机。本公司推出的高效节能河粉机,技术先进、品质领先。该河粉机机既传承民间的河粉制作工艺,使之保留和超越原有风味,又引进国际最先进的食品加工技术,大大提升了生产效益。

  广大客户使用高效节能河粉机后一致赞誉:该机是河粉机中的科技典范!河北多麦凭借其遥遥领先的尊贵品质与优良服务,必然是用户的最佳选择

性能特点
   全部采用进口不锈钢制造,流线舒畅、整洁美观、经久耐用;
   采用直热式加温,升温快、油耗低,比普通河粉机节能40%以上;
   生产速度、产品厚度及温度控制等,均可任意调节;
   用高效节能凉皮机生产的凉皮,完整保全了大米的营养成分,凉皮品质一流,既营养丰富,又卫生可口、美味无穷。

300型全自动凉皮机参数:

电源:380v

产量:50kg/h

机器重量:120kg

凉皮宽度:27-29cm

机器尺寸:270*105*60cm

功率:电机1.5-0.4加热1.2*8=9.6kw 











凉皮的基本制作方法

1、一公斤免费可以制作大小的6盘。
2、面可以前一天晚上洗好,放在冰箱里面沉淀,第二天拿出来蒸。
3、蒸凉皮时最好有两个盘子,这样可以明显提高制作速度,一个蒸,一个揭。
4、蒸的盘子最好用不粘涂层,这样蒸的时候盘子不用抹油,而且比较好揭下来。
把凉皮、面筋切好,宽细自己定吧;
把黄瓜丝蒜泥辣子油倒在凉皮上,然后放醋(最好用粮食醋山西陈醋也不错)然后放一点酱油 盐鸡精。蒜泥也可以作成蒜汁水。也可以放芹菜或者黄豆芽之类的蔬菜 ;
放面筋搅拌好,就可以吃了,比在外面买的要好很多哦。很筋道,味道也正宗。不想吃辣的可以多放红油,少放辣椒面。
陕西凉皮调料汁的做法
.辣椒油:把菜油放锅里煎热,油温在100度以上,差不多冒大烟的时候,关火,用容器盛出(所用容器要把水擦干,而且操作要小心,有水油会炸,油烫着很疼的),稍等油温降下,大概在60~70度左右,可放入生辣椒面到油里.油要把辣椒面淹没.这样做出的辣椒油,颜色红亮,没有焦糊味,并且很辣.
2.调料水:蒜汁:大蒜去皮洗净,捣碎成粘糊状,加入放凉的开水稀释。闷芥末:买芥末时尝一下,不苦是假的,苦才是真的。用2斤装的罐头瓶把芥末装满,加入70—80度的热水,边加水边搅拌,芥末搅成稠糊状时再加半两醋,搅匀后拧上盖,放8小时即可使用。稀释芝麻酱:根据情况,用多少稀释多少。先将芝麻酱倒入碗内,少放一点盐(起膨化作用),再加一点酱油(起调色作用)。然后朝一个方向搅拌,边搅边加少量70—80度的热开水搅均匀即可。盐水的配制:开水放凉,需5—6斤,放盐2斤,味精1斤,白糖4两,全部深化即可使用。
香辣油的配方:(1)原料[克]:砂仁3、草蔻3、山萘3、草果3、肉蔻3、白芷3、大茴3、丁香2、筚拨2、白蔻2、花椒2、良姜4、小茴4、桂皮10、陕西秦镇辣椒面103(也可用不太辣的辣椒面,意思是别让太辣的味遮住别的香料的味道)、花生油350。(2)配制方法:将花生油加热至七成热时(150—170度,油面从四周向中间翻动,微量冒烟),将磨成粉状的混合香料和辣椒面倒入提红油。入料后,油温应该在七成热以下,保持3—5分钟,待油温降至五成热时,再撒入适量的生芝麻即可。在配制麻油时,将辣椒面去掉,但应该按比例补足香料,具体操作同前。
再来就是调料:
大蒜水,辣椒油,糖少许,醋,香麻油(可根据个人口味),黄瓜(绿豆芽烫过水也可以)
大蒜水:拨一两瓣大蒜,加少许水,用搅拌器打碎,然后加入少许盐和味精,搅拌使其溶化
辣椒油的制作:
先把500克油烧热,同时在一个大碗里放1杯辣椒面,1~2大匙胡椒粉,
一小撮白糖(千万别多),1大匙白芝麻,不要搅,就按顺利这么放着。
等油冒烟之后关火,稍微晾晾,大概有个七八成热的时候就可以倒入辣椒了。
先倒一半,用勺子搅匀,放2~3大匙花椒粉(或者是花椒粒),再用勺子搅匀,
然后另取一个小勺舀一点点凉水(也是千万不能多)倒入辣椒碗,搅匀,
这个时候你会看见碗里象水开锅一样,但因为水很少,所以不会溅出来。
搅匀后,再把剩下的油倒入,放凉即可。

河北多麦食品机械专业生产制造各种食品机械:包子机,饺子机,馒头机,刀削面机器人,麻花机,凉皮机,和面机,洗面筋机,切凉皮机以及食品机械配套设备

联系人:陈经理18632919861  QQ:917216455

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