牛奶杀菌机，小型鲜奶加工设备，巴氏牛奶杀菌机

牛奶杀菌机，小型鲜奶加工设备，巴氏牛奶杀菌机按容量分为100和150两种型号，其意思是最大杀菌量是100公斤和150公斤，最小杀菌量应广大客户要求已下调至10公斤，比较适用于刚开始开鲜奶吧的客户产量小，做不了太多牛奶的原因。按制冷方式分为压缩机制冷的，冰块制冷的，常温自来水制冷的三款。牛奶杀菌机为什么要制冷呢？因为牛奶杀菌后的温度是85摄氏度，第一温度比较高不能直接饮用或灌装，其次巴氏奶在常温下制冷保存2-3个小时，如果是在夏天或者是在南方那边保存的时间会更短，再者是做酸奶合适的温度是在43摄氏度，高温奶做出的酸奶口感不好，降温速度越快的小型鲜奶加工设备，牛奶的口感和酸奶的口感会更好。