烤鸭饼机价格:0.00元/台 最小起订量:1 台 供货总量:10 台 发货期限:自买家付款之日起3天内发货 有效期至:长期有效
设备用途 本产品适用于烤鸭饼、圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。适合于食品厂、饭店、快餐店等。
设备介绍:
全自动烤鸭饼机可以生产厚度0.3mm---0.8mm,的烤鸭饼。可根据用户需求定制不同大小、不同产量的全自动烤鸭饼机。采用先进的温度控制系统,让温度达到0误差,无热量浪费,达到节能的目的,生产成本更低,简单的操作系统,一人即可操作,最大程度节省劳力。
原理及流程:
原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的烤鸭饼皮或者其它片状食品。
流程:将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后;开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的烤鸭饼皮。
设备参数:
型号 | CPJ120 | CPJ150 | CPJ170 |
外形尺寸(mm) | 2370*1020*1470mm | 2370*1050*1470mm | 2370*1120*1470mm |
产量(p/h) | 2520p/h | 2200p/h | 1980p/h |
加热功率(kw) | 15kw/380v | 15kw/380v | 17kw/380v |
电机功率(kw) | 0.37kw | 0.37kw | 0.37kw |
面皮直径(mm) | 120mm | 150mm | 190mm |
烤轮加热方式:
1.电加热排加热:此种加热方式需有三相电,温控仪自动控温,控温准确,误差小
2.燃气加热:适用于液化石油气或天然气,此种加热方式成本较低,但需手动调节燃气阀门来控制温度。
本文引用地址:http://www.worldmetal.cn/sell/show-1529974-1.html
以上"供应全自动烤鸭饼机丨春卷皮机"信息由企业自行提供,该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性。本网对此不承担任何保证责任。
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