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酱牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅

酱牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅图片
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产品: 酱牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅 
型号: YB-200L 
规格: 200L 
品牌: 耀邦 
价格: 6500.00元/台 
标签: 酱牛肉卤煮锅
更新日期: 2018-10-23  
联系方式

酱牛肉卤煮锅价格:6500.00元/台 最小起订量:1 台 供货总量:1200 台 发货期限:自买家付款之日起3天内发货 有效期至:长期有效

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酱牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅夹层锅分类:

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。 4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。 6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。 7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。 8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

 牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅夹层锅操作须知:

1、接电、加注导热油: (1)在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,用于排气。排气装置在夹套的最高端,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。 (2)200L锅当加注L-QC320型号导热油38kg(数量仅供参考)时,先将锅放平,用锁紧装置固定好锅体,再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用,打开测油孔用于排气,要注意观察测油孔,把锅放平导热油于此孔溢出为止,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。 (3)当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下,并打开排气球阀,加热完毕后关闭排气球阀,摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用,加油时将加油装置与排气球阀相连接使用,加油完毕将其拆下。 (4)锅后PT100用于测导热油温度,通过电控箱检测到设定温度,当超过此设定温度时,将不会继续加热,反之,当低于此设定温度时,将继续加热。 (5)在底部放油装置处,安装3/4球阀(耐高温300℃),当需要放油时可打开此球阀,这样可以使放油更方便。

 酱牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅夹层锅维护保养: 

1、开箱时,应检查产品附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与经销商或本公司联系解决。 2、产品出厂前已经进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免安装调校不当,影响产品使用性能。  3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。  4、设备就位后,请按“安装示意图”将零配件装配齐全,并应空载检验设备是否完整与灵活。 5、本设备可倾式结构形式的电加热器和现场的电器主线连接时,应保持垂直,不宜横向连接,以免使用时因连接处松动而造成浪费。 6、排水管端应配装“阻汽排水器”(疏水器)节省蒸汽,以免造成浪费。 7、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳须有良好的接地,以免漏电发生事故。 8、安装时应注意保证进汽、排水管路的畅通,不得有阻塞现象。 9、可倾式夹层锅(含可倾式搅拌式)送气试验时,如进汽部分泄漏,可把方向球头上的几个螺丝拧紧。

牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅用途及特性

1、 用途:不锈钢燃气式夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,使食品加工提高质量,缩短时间、改善劳动环境的优良设备。

2、 特性:本锅以液化气或天然气为热源,具有受热面积大,热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本国内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造,外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅基本结构

    本设备为系列产品,主要由锅体、加热管、机架等部分组成。

    锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用O0cr19Ni10不锈钢板制作,采用全焊透整体旋压而成。

    锅体下部安有燃气灶,可以实现分组控制,以节能效。

牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅安装与调试

1、 根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全,是否有损坏。

2、 本设备不需因定,只要放在平整的水泥地面上即可。

3、 设备固定好后,请将所配零部件装配。

4、 本设备可以制作成可倾式或立式结构,通过手轮使锅体旋转90°倾斜,方便倾倒产品货物与清洁。

5、 可倾式结构需两端密封。

牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅操作须知

1、将锅清洗干净,投入物料。

2、打开加热按钮,加热产品至设定温度。

3、至设定温度为节省模式,可关闭一组阀门,用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。

4、产品加热到所需要程度,关闭电源,取出产品即可。

5、如果是可倾是的夹层锅,如需取汁,可旋转手柄使锅体倾斜,倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置

牛肉卤煮锅,火锅底料炒锅注意事项

1、为保持清洁,每使用一次,即应清洁一次。

2、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位是否良好,应将油杯中注满滑脂。

3、对于夹层锅:

(1)锅体需要良好的接地引线。初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电,如发现漏电,应立即检查电器线路,待故障排除后才能重新通电。

(2)本设备需使用液化石油气或天然气。

(3)严禁在设备工作时将手放入锅内,以免发生危险。

(4)若出现操作失灵,不加热等故障,应及时切断电源进行检查,待故障排除后方可重新投入操作。

(5)本设备只能在常压(0Mpa)下使用,绝对不允许带压使用,否则造成后果,责任由用户自负。

(6)整套设备要定期检查(每月一次)。

售后服务

1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

5.售后热线24小时开机,您有什么问题直接拨打电话进行咨询,您的满意就是我们服务的宗旨,我们热忱的欢迎您前来咨询洽谈!

这年头,问完价,嫌贵的,一律不解释,告诉你,一分钱一分货,给你10万娶凤姐和化100万娶范爷你选哪个,同样是姑娘能一样吗,决定产品价格的不是我们,是产品品质,市场拼的永远不是价格而是价值。我们不能给您最便宜的价格,但能给您最好个品质和最完善的服务。




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