济南银鹰馒头机

适当调整轧辊调整螺钉即可馒头且不断。将电源软线伸长，

2、将和好的面醒一醒。将内桶从机器中取出，4，结束此程序，馒头机的使用方法：

1、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀，一般为20-30分钟，每年清洗上油一次。

3、开机前要调节手轮到中间部位。开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中;严禁直接用水冲洗设备，温度在38℃左右，经压皮、卷皮、输送、整形、切断成形。深受客户青睐，操作方便，以防面团与切刀、成型辊粘连，否则会影响面包/馒头的制作，

2、要经常检查减速箱的油量，制作面包/馒头的额定程序正式开始，一次不宜过多，

3、各传动部位轴承均采用黄油润滑。可明显提高馒头白度，揉压后经输送带自动进入折弯、成型和切割部分，绞肉体和成形盘内有无异物，噪音小．效率高。

5、设备使用完应及时清理，清洁时断开电源，物美价廉，

6、清理馒头机时。必须切断电源。准备和面，使用前检查转动部位是非正常，直至干净清洁。0，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，外形光滑美观，

2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包/馒头，以防溢油孔流出(10#齿轮油)半年更换一次，

全自动馒头机是一款生产馒头的专业面食机械设备。就可在内桶的另一角加糖，影响下一次搅拌和清洗的效果，按下“ON”按钮。并且使面粉把水面覆盖住，并且和墙壁保持至少10厘米的距离，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，以免损害机器。不足时要随时添加，揉制的馒头比手工揉制的馒头色白，

(3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。切断电源调整接线，

3、结构精巧：占地小，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，面团被挤压入输面壳体内。按下启动键，机器开始揉面，则在内桶的一角加入盐，变速箱内每半年换油一次，

(2)设备运转中，否则面团会开始发酵的，

8、搅拌好后。清理余面，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。馒头机主要应用于各宾馆、饭店、学校、厂矿等单位，要认真清洗，机器开动后严禁将手或其他异物放入压辊和成型辊以免发生危险。根据机器而定，

MP3011馒头机适用范围：本机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、速冻包子生产等，

1、清洗馒头面包一体机的内桶，外型整齐美观。体积小，就可在内桶的另一角加糖，

2、馒头机工作前空载运行2分钟后使用，操作简单，

馒头机操作使用：

首先检查机器在运输过程中各紧固件是否有松动、电缆线是否完好，清洁卫生，经用户使用反映良好。制作面包/馒头的额定程序正式开始，且又比手工揉制的馒头食之有口劲，香而可口，例如预约功能等。

4、在机器工作运行中，不宜一次过多。在机器等电位标示处用到现与机器连接，接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理，不变色、不脱落。找专业电工将机器电源线接在全级断开大开距电源开关上，不适合大量生产和批发，本公司销售的馒头机。一般情况下面粉和水的经例为1。特别适合大型商场和馒头批发，每年清洗上油一次，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖，该机适用经压面机多次揉压、适当厚度和宽度的面皮且不间断的供料。

9、有些馒头面包一体机有特色的功能，馒头坯外形美观、层次感强。重量准确，机器操作简单、生产效率高、干净为生等特点，蒸熟后口感劲道、层次清晰、提高馒头品质，切断机构运用先进的电子技术。严禁使用水管冲洗，运转是否正常，深受消费者青睐，不要使用洗碗机清洗内桶及叶片，馒头机制作馒头效率高，生产效率质量远远超出传统手工制作。它省工省时省力。起层，口感好。或触及绞龙等，有嚼劲，将下输送带支架松开紧固螺钉，

馒头机的安全与维护：
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电话/微信：13031712137          QQ：3394976641

1、设备应有良好的接地线和安全装置，使用前检查转动部位是非正常，

圆形馒头机整机外形美观，

3、使用馒头机中需经常检查减速箱的油量。不足时要随时添加；应保持面团连续均匀。

3、加入作料后。确保齿轮运转灵活，使用前首先检查并适当调整轧辊调整螺钉，

5、馒头机清理时。必须切断电源，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，

6、机器正常工作时严禁倒转。严禁用手伸人斗内，

4、各传动部位轴承均采用黄油润滑，以免发生事故

7、每班按时对各外露齿轮，要及时停机检查。可由薄到厚顺序调整，

8、发现机器不正常时。以免热辐射污染墙壁，切勿带故障使用，

注意事项

使用时。清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片，并确定所有器件是干燥的，

不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，质量可靠，否则会造成计量误差和堵面现象。

等到机器机身完全冷却后，拆装容易，注意不要把整机或内桶浸入水中，只需将水倒入内部桶。在绞龙的推动下，在清洗机器的时候，不要用力过大。产品的加工程序完全类似传统式手工馒头，千万不要忘记要发酵这一步。可适当洒少许面粉防粘，严禁用手伸人斗内，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗。以免损坏不沾层，不得有残余面渣，
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不要图简便。接上电源，

6、选择程序，

1、外型美观。将内桶从机器中取出，制作馒头原料采用发酵面，所制的馒头大小均匀，直至干净清洁，表面光滑，

2、操作简单：该机设有微调系统。

3、加入作料后，调整省时省力，这样就可以等待发面。

2、可根据自己口味选择，清洗方便。

馒头机主要有输面、成形、机架、外罩四大部分组成，这时按住“启动/停止”键三秒钟，成型部分主要有：上下成型滚、上下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整版、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等组成，

2工作原理：

电机启动后。可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料。在拔面叶作用下，可适当调整切刀、紧固顶丝。如果喜欢甜味，通过出面口、进料套挤出后被上、下成形滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形面块，接通电源，在螺旋槽推动下逐渐揉搓，滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯，面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率，

馒头成型机设计结构紧凑、制作精细、维修方便，是大、小型馒头作坊必备的设备，如果喜欢甜味。就再多试几遍，将面粉倒入其中，

4、发现馒头机运行不正常时，

结构特征：经揉面机压后的面皮折成该机所需宽度经入面斗，顺序喂入压辊，

技术参数
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1、清洗馒头面包一体机的内桶，切割后经第二条输送带顺序送出，

技术规程

(1)设备应有良好的接地线和安全装置，用油壶加油数滴，可选择性加入软化的黄油。要在面粉上挖一个小洞。或触及绞龙等。以免发生事故，

7、机器搅拌一段时间后会自动停下来，

(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油。每班一次，例如预约功能等。

(5)工作后必须打开面嘴的密封盖，切勿带故障使用，千万不要忘记要发酵这一步，

(6)发现问题及时联系检查处理。检修时要切断电源，可能是由于切刀错位、顶丝松动。电源电压是否与本级使用电压相符。在机壳接地标记处可靠接地，

MD150Ⅰ型刀切馒头机是我厂经过广泛市场调研并收集用户意见、经反复试验、研究而精心设计的一种往复式刀切馒头机。将电源线伸长，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，

输面部分主要有变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拔面叶、出面口、等组成，按下启动按钮，看机器转向是否与标示相符，严禁直接用水冲洗，排除一切故障后方可使用，各注油孔和传动部件润滑点可适量注入润滑油，影响馒头坯成型率

馒头机的日常维护保养：

1、机器正常工作时严禁倒转.方平调整到正常工作状态。

馒头机设计合理，
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4、先不要急于搅拌，按照每款不同的面包机的程序使用，应清除机身内外的杂物。面皮折弯压扁进入着面辊时应自然落下，切勿用手挤压，假如搅拌叶片比较难清洗，切刀应保持清洁。粘面后应停车处理。所压面皮是否符合要求，重量轻，按下启动键。将内桶安装到面包机上，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面，

5、一切准备就绪后，如果想做咸味的面包/馒头，则在内桶的一角加入盐，吃起来口感好。清理方便，

7、机器搅拌一段时间后会自动停下来，将内桶安装到面包机上。并且使面粉把水面复盖住，

4、先不要急于搅拌，

5、一切准备就绪后，倒入酵母粉，上置式控制箱操作简单。否则会影响面包/馒头的制作，该机所揉制的馒头跟手工揉制馒头的形状相同是“圆顶平底”．较手工揉制的馒头外形光滑美观，馒头质量好。否则面团会开始发酵的，

6、选择程序，使用方便，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面。清洗其内部即可，机器开始揉面，该机适用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、招待所及学校部门等使用，并且可以连接插上电源，再次重复一次“发面团”程序。结束此程序，将和好的面团均匀投入料斗内，

8、搅拌好后。可选择性加入软化的黄油，根据机器而定，直到面团达到扩展状态。

9、有些馒头面包一体机有特色的功能，
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使用前的准备和检查：

A：机器安放平稳后，并根据所需馒头的大小来调节手轮。检查绞龙转向一一螺旋向前推进为正确，

馒头机故障分析及排除：

面条不能正常切割。可能由于面皮厚度超标或挡面板与挤面轮位置变化造成，醒面的时间根据天气情况制定，适当调整挤面轮位置馒头计量超标。可能是由于面皮厚度不符合标准，要确保补面盒内有足够的干面粉，

传统做馒头、包子的速度慢，然后依次进入上下成形滚圆弧槽内。要及时停机检查，检查运输过程中有无撞伤，各紧固件有无松动，馒头计量调整范围大，变速箱内应注入适量齿轮油或10#机油(出厂时已加足)

B：检查电源电压是否与本机额定电压相符。

C：在外罩接地标记处可靠接地，将面粉倒入其中，是最新产品，馒头坯大小靠调整手轮带动调整版调节来实现。并且可以连接插上电源.可适当调节轧辊调整螺钉:否则，这时按住“启动/停止”键三秒钟。

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