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卵磷脂

卵磷脂图片
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产品: 卵磷脂 
价格: 17.00元/公斤 
标签: 抗氧化剂
更新日期: 2011-05-06  
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抗氧化剂价格:17.00元/公斤 有效期至:长期有效



特征:颜色浅,透明度高的黄色液体

卵磷脂是一种纯天然营养保健食品,主要存在与动、植物的细胞之中,是生物细胞膜的主要成分。动物体中含量较多的有心、肝、脑、肾、骨髓和卵等;植物体中以油料作物种子含量较为集中,如大豆种子的磷脂含量为1.2%--3.2%,花生仁磷脂的含量为0.44%--0.63%,因此纯天然的卵磷脂主要是从豆类及豆类制品中获取。目前市场上所流通的商品大豆卵磷脂是采用先进的萃取、脱胶和低温精致工艺从大豆中提炼而得,纯品为淡黄色(或棕色)粉末。大豆磷脂是大豆中除了蛋白质、脂肪之外的第三种营养物质,其主要成分:卵磷脂,脑磷脂,肌醇磷脂,这些都是人体必须的营养物质。经科研部门测定,人脑组织干物质中约40%是由磷脂组成的。在人体的细胞组成中,磷脂是不可缺少的物质。同时,磷脂还是人体获得微量元素(P)的主要来源。  

1磷脂的营养保健功能  

型号液体卵磷脂品牌Cargill
含量62(%) 有效物质含量99(%)
产品规格204.12公斤/桶 20公斤/桶执行标准E322
主要用途乳化,分散,脱摸
本文引用地址:http://www.worldmetal.cn/sell/show-459804-1.html
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