供应姜黄素

着色剂价格：1680.00元/公斤 供货总量：6800 公斤 有效期至：长期有效

[中文名称]姜黄素

[英文名称] Curcumin

[别名] Turmeric yellow, Diferuloylmethane

[化学名称] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

[分子式] C21H20O6;

[分子量] 368.37

[物理性质]橙黄色结晶性粉末,熔点183°。不溶于水及乙醚,溶于乙醇及冰醋酸。

[成分分类]有机酸及酚类

1.利胆:本品或其钠盐有利胆作用[8,9]。静脉注射时,可减少犬固体成分的含量而增加胆汁分泌量。但在其整个胆汁分泌周期中,胆盐、胆红素、胆甾醇排泄的绝对总量增加,脂肪酸成分保持恒定[10]。

2.抗菌:对金黄色葡萄球菌有较强的抗菌效果[8,10,11,12]。

3.其它:口服5-20mg/kg时,能抑制肌肉注射20mg/kg5-羟色胺引起的豚鼠胃损害[13]。对扑热息痛引起的肝损害有保护作用[14]。

　　抗菌,解毒