食品级甘油/食用甘油价格:0.00元/ 发货期限:自买家付款之日起3天内发货 有效期至:长期有效
食品级甘油/食用甘油
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本产品为食品级,证书齐全, 可用于食品、食品添加剂等生产。
优质溶剂及酒类稳定剂 在食品行业中用作甜味剂、防冻剂、乳化剂
别名:丙三醇
英文:glycerol ,glycerin
分子式:C3H8O3
分子量:92.09
性状:
本品为无色、无臭、透明、略有甜味的粘稠液体
【食品级证书】
包括产品检测报告、马来健康证、中国商检出的卫生证、KOSHER认证、HALLA认证、免过敏原声明、非转基因声明、纯植物油声明等。
【包装方式】
250KG/铁桶。
【产地】
马来西亚。
【储存方式】
阴凉干燥处,避免日晒雨淋。
【保质期】
两年。
产地:马来西亚含量99.5%包装250公斤/桶,该产品符合美国和欧盟食品药品标准,适用于食品,在中国大陆市场具有一定的品牌优势,深受客户信赖。本公司在海关已 食品 备案,有海关商检的食品的合格证书!手续齐全!
食用级甘油应用行业 (随着生物科技技术的发展,食用级甘油广泛应用)
用途:
在食品行业中用作甜味剂、防冻剂、乳化剂、优质溶剂及酒类稳定剂。作为表面活性剂原料,是牙膏、化妆品、卷烟中的重要润湿剂,食用香精、醇酸树脂、医药、增塑剂的原料。
·果汁、果醋
·果酒
·腌腊制品、肉干、香肠
·果脯
·烟草
·酒类
在果汁、果醋等饮料中的应用
不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。
添加量:0.8%~1%
果酒行业的应用
用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。
作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。
添加量:1%
肉干、香肠、腊肉行业的运用
腌腊制品、肉干、香肠的用法:
在加工制作时,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。
作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。
添加量:1.2%~1.5%
果脯行业的运用
果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水,干硬,水果中同样也含有单宁。
作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,延长保质期。
添加量:0.8%~1%
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