价格：99.00元/台 最小起订量：1 台 供货总量：1000 台 发货期限：自买家付款之日起3天内发货 有效期至：长期有效
华道科技大功率电磁炉优势介绍 1、性能稳定：商用电磁炉经过各项稳定性测试，属于商用工业级产品， 具备家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。
2、技术完善：开机自诊功能和两小时无人操作定时关机功能能测知电磁炉（灶）的工作环境是否正常（电压稳定与否，环境温度是否适当或机体内部是否有故障）。如长时间无人操作电磁炉（灶）相关旋钮，机器将视为操作者已忘记或外出，两小时后自动关机，令使用更安全。
3、品质优良：相关配件德国原装进口，耐高温 600℃，耐冲击，高强度微晶板。确保了产品的质量与稳定性。
4、制作过程严格：每一个生产过程包括对频率、波形、协率、抗干扰等。都有严格的品质管控措施，使产品生产规范化、标准化、数据化。
5、人性化设计：档位齿轮拔动调节操作，操作轻松方便，手感平稳。厨师调温炒菜易控易止。
6、使用寿命长：产品自出货之日起保修2年，使用寿命可达10年以上。
7、节能：电磁热效率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%～45%，经测试对比，根据工作状况，电磁炉最高比烧气可节约69%的能耗费用，比烧油可节约57%的能耗费用。
8、高效：加热速度快，温度可控！从常温到350度一系列的恒温装置。人类发展历程中商用电磁炉采用了最先进的电磁加热技术，改变过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色！
9、安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条阵列，加之和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。
10、环保：绿色厨房、厨房有氧新体验：没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气接合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用商用电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。
11、功能完善：可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能，适用于酒店、餐饮店等营业场所，国家机关及企事业单位食堂、学校、医院、厂矿、部队、机场、铁路、船舶等特别适合燃料供应以及安全条件限制的场所。
大功率商用电磁炉主要配件功能与性能介绍
大功率商用电磁炉在生产过程中实行严格要求，每一个生产过程包括对频率、波形、谐率、抗干扰等，都有严格的品质管控措施，使产品生产规范化、标准化、数据化， 出厂前老化检验技术，分别经过欠压330V，正常电压380V，过压410V，共计12小时的老化干烧检验，确保产品零部件之间的高效能、高稳定运行。可连续加热10万个小时。
大功率商用电磁炉各部件性能介绍如下:
1 、商用电磁炉微晶玻璃面板：骤冷骤热不裂。 800 ℃ 10000 小时不裂。硬度高，不划花 耐冲击，高强度微晶板 。
2 、商用电磁炉不锈钢外壳：sus201#不锈钢或者sus304#不锈钢外壳，面板厚度：1.2mm、侧板：1.0mm。坚固，美观，易清洁，产品不藏污纳垢。
3 、商用电磁炉线圈盘：采用高频耐高温铜线。固定支架采用 PBT 塑料，耐高温可达 180 ，不导热，不塌陷。固定线圈的环氧脂胶水耐高温达300 ℃，线圈不脱盘。 由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过不绣刚金属外壳屏蔽,所以不会对人体造成伤害
4 、商用电磁炉锅底温度传感器：固定支架采用酚醛塑料（俗称电木）。热敏电阻高精度（ B 值 1% ）。采用进口导热硅脂传递锅底的热量（否则煮饭煮焦，定温精度不准）。
5 、商用电磁炉风扇：选用无刷直流风扇，和有刷风扇比风量大，寿命长达 20000 小时，低噪声（≤ 45dB ）
6 、商用电磁炉变压器：主要选用磁损小的硅钢片和耐高温铜线。
7 、商用电磁炉IGBT ：西门子或英飞凌、（运行速度高，耐反高电压，工作电流大，稳定性能特别好）。
8 、商用电磁炉散热片：自行设计，完全符合电路的散热要求。
9 、商用电磁炉高压电容：耐高压、高频、高精度、低损耗。
大功率电磁炉详细说明
1、 热量大、火力猛 电磁炉采用电磁加热原理，使锅体直接发热，热量大，火力猛，速度快。
2、 节能、省钱 电磁炉热效率可达95%以上，与燃油炉相比可节能30%以上。
3、 安全、无明火 电磁炉加热时无明火，满足防火要求，可在防火要求高的场所使用。
4、 绿色、环保 无废气、废渣和噪音污染，清洁卫生，绿色环保，大大改善厨师工作环境，也可在环境要求高的场所使用（如写字楼、办公楼、大厦及地下室等）。
5、 操作方便，只设简单开头旋钮。使用随心所欲。
6、 输出功率可以灵活调节，以适应各烹饪方法需要。
7、 有过热保护，防止烧干锅。
8、 加热点集中，灶面周围不发热。
9、 起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。
全自动进水系统，无锅检测、自动故障检测
体积小巧；符合商业区小型厨房使用；
德国进口IGBT，性能稳定使用寿命更长
德国进口凹型肖特微晶面板，坚固耐用易清洁
超静音系统设计，营造清静惬意的烹饪环境
国家专利聚能超大线圈盘，火力强劲均匀
独有超宽工作电压设计，运行稳定更安全
国家IP44防护等级安全保护，使用更安心
前吸风后排风散热系统设计，散热高效
电磁锅工作原理
电磁锅本身就是一个感应变压器，其初级是安装在锅下方的一只励磁线圈，次级则是烹调锅。初级线圈通以交流电，就产生一个变磁场。当磁力线切割平底锅时，锅底部便感应出涡流。涡流克服体内阻流动时，电能就变为热能，从而提供了热源。电磁锅热效率达70%以上。它是双职工家庭极其渴望拥有的厨房电器。
安装大功率商用电磁炉该用多粗的电线呢?
相信有很多朋友在厨房设备改造中都会遇到怎样用电源线的问题，安装一批大功率商用电磁炉到底该用多少平方的电源线合适呢?下面我们将提供常规配线规格，供大家参考：
功率(KW) 8 10 12 18 25 30 60 90 150
电流(A) 12 15 18 27 38 45 91 136 228
线规格(mm2) 4 4 6 8 10 16 25 25 60
备注：以上所说的是电源线为国标铜线
由于显示错位，请对应起来看。如：功率8KW 电流是12A 线规格就是4mm2
常言说：“授人以鱼，不如授人以渔”下面是电源线粗细的计算公式列出：
电流计算公式：电流=功率（瓦）÷(380×1.732)
电线规格计算公式为：电流÷4
理论上每平方线可以过4A电流，这里也有人在计算时除以四，或者除以五，甚至除以六，这需要根据实际情况，如果商用电磁炉运行的时间长的话，除五和除六计算出来的电缆在使用过程中会发热。
双头双尾电炒炉
产品名称：12\15kw双头双尾电炒炉
电磁炉品牌： 麦大厨
型号：mdc-12\15kw-2tw
颜色分类：不锈钢色
适用功能：爆炒 蒸煮 烧水
电磁炉面板类型：凹面微晶面板
电磁炉功率：12\15kw
售后服务：全国联保3年
操作方式：磁控型
火力档位：5档
防水功能：有
热效率：95%
毛重：约120kg
净重：约100kg
使用寿命：5万小时
包装：木架
产品尺寸：2000*1000*（800+450）
产品尺寸：2000*1150*（800+450）
东莞市华道节能科技有限公司麦大厨系列商用电磁炉 http://www.mdckj.com
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