价格：1.00元/台 最小起订量：1 台 供货总量：1000 台 发货期限：自买家付款之日起10天内发货 有效期至：长期有效
牛奶巴氏杀菌机，牛奶杀菌机厂家，鲜奶巴杀机 巴氏奶的最大特点体现在“鲜”上。但对保存环境要求极为严格，当保存温度超过4℃时，奶中的细菌还能繁殖，因此在常温下不能长期保存，需低温冷藏保存，保质期一般为7天。由于采用低温杀菌的工艺，牛奶中的营养成分基本没受到多大的影响而导致流失；而常温奶即采用超高温杀菌的牛奶在存放至120天后，其内溶物的蛋白质等成分就开始发生变性，牛奶的营养也就随着存放时间的越长久而越弱化。
牛奶巴氏杀菌机工艺流程：原料储存--过滤--杀菌--过滤--均质--降温--低温储存--灌装配套设备：原奶罐--泵--过滤器--巴氏杀菌罐--泵--过滤器--均质机--预冷罐--泵-客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，开启连接储存罐与8并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。
牛奶巴氏杀菌机巴氏杀菌还有一种规范是80-85度15秒，比超高温杀菌的成本低，营养流失少，卫生指标也符合国家有关牛奶的标准，鲜奶巴杀机 可以直接饮用。对饮户来说奶更新鲜一些，价格也稍低。但保质时间短，保存的要求高，容易坏。牛奶巴氏杀菌机一般适合于居家少外出的消费人群使用，需要每天取奶饮用。
牛奶巴氏杀菌机保质期长且能在常温下保存的牛奶，在加工过程中必须全面灭菌，可能还需加入稳定剂、防腐剂之类。人体摄入太多稳定剂、防腐剂之类的食品添加成分，显然对人体本身是无益的。而低温保鲜奶中的有些菌种对人体健康是有益的。牛奶的全面灭菌一般需130℃以上高温，这种高温不但会把所有菌种“一网打尽”，而且对牛奶的营养成分也会造成一定程度的损失。牛奶巴氏杀菌机国外的实验资料表明：和灭菌前的原奶相比，用巴氏消毒法灭菌后的低温保鲜奶，维生素B1、维生素C和叶酸损失10%左右，常温奶则损失20%-60%，低温保鲜奶的蛋白质变性率为0.43%，常温奶为94.8%。牛奶杀菌机厂家蛋白质变性后会部分或全部失去营业攻效。从健康的角度讲，巴氏奶将逐渐取代长期保存的牛奶占据主要市场。
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