开平板是比较口语叫法，再正在修订的GB709中，所说的开平板和原平板分别应该称为：单轧钢板和剪切钢板。
钢板从钢厂出来的时候是成卷的,这些钢板被机器开平后的平板就叫做"开平板"。
开平板内应力水平较高，因此尺寸稳定性较差。随开平操作时的工艺参数不同，其内应力分布情况也不同，会出现垂直长度的不同方向上，承载能力的不同。而且这个承载能力很难用一般的强度指标衡量。 因此开平板在焊接的时候会有很大的焊接变形,很难调整.所以对外观质量要求较高的部件不能使用开平板。
开平板较一般的钢板要便宜。
一般厚度在6-12mm。
开平板与原平板的机械性能存在一定差异，表现在经过开平的板材的两面应力方向是相反的：即一面是压应力，一面是拉应力。其残余应力的特性会对后续（冷热加工）产生一定影响。如不经过去应力处理工艺直接代替规范要求原平板的结构，会遗留出现失效后患。